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Margherita ha richiesto:
Rinfresco Matrimonio
a Perugia
  • Per quale evento vuoi affidarti a un esperto di catering? Vorrei un servizio catering per il buffet del mio matrimonio.
  • I tuoi invitati rimarranno senza parole! Racconta al professionista la tua idea: Vorrei ricevere una proposta economica per il buffet di matrimonio ma qualcosa di semplice, anche tipo buffet, aperitivo ecc. Bisogna includere: antipasti, primi piatti, secondi piatti, dolci. Non comprendere nel prezzo: vino, confettata, e torta.

Rinfresco Matrimonio

Catering per matrimonio: una soluzione per abbinare location e buona cucina

Matrimonio sì: ma dove festeggiare?

Finalmente ti sposi, hai deciso la data della celebrazione e ora sei alla ricerca di un posto dove festeggiare con parenti e amici. Ma oramai stai girando da qualche settimana per fissare il pranzo e ti scontri con due tipi di risposte: o il ristorante è tutto prenotato, oppure le pietanze che ti vengono proposte non soddisfano le tue esigenze e i tuoi gusti.

La soluzione ottimale per te è allora quella del catering per matrimonio: ti basterà trovare una location e al resto penseranno i cuochi, che arriveranno al momento giusto con i piatti che tu hai scelto. Perché no?

Scegli prima la location

Uno dei vantaggi di questa soluzione è che ti consente di scegliere il posto dei tuoi sogni: dalla villa palladiana, a quella ottocentesca; dalla location moderna e hi tech al castello medievale, dentro stanze affrescate o all’aria aperta nel giardino o nel parco. Oppure, se gli spazi lo consentono, anche a casa tua.

Qualsiasi sia l’ambientazione, ovunque si trovino gli spazi in cui ameresti trascorrere il giorno più bello della tua vita, dei cuochi professionisti penseranno a preparare dei piatti deliziosi, mentre i camerieri si occuperanno di tenere le tavole imbandite, rifornendo i tuoi invitati di cibo e bevande.

Libertà e flessibilità per te e per gli ospiti

Puoi scegliere se adottare il modello classico, in cui ognuno ha il proprio posto a tavola, come al ristorante.

Oppure in alternativa puoi optare per la versione a buffet, in cui gli invitati circolano a piacere da una tavola all’altra, intrattenendosi di volta in volta con persone diverse, scegliendo in base ai propri gusti se iniziare dagli antipasti o se aspettare i primi piatti; se degustare la carne o il pesce; se iniziare subito a mangiare tutto quello che è messo a disposizione, o se attendere un po’ di tempo.

Insomma, il catering da matrimonio offre una maggiore libertà a te, che puoi scegliere la location che più ami, a prescindere dalla presenza di una cucina, e ai tuoi ospiti, che non si sentiranno costretti a tavola per delle interminabili ore.

Tavolata unica o food station?

In base alla ditta di catering per matrimonio che contatterai, potrai scegliere tra diverse opzioni per la preparazione e la disposizione dei cibi e delle bevande.

In un caso, tutto (o comunque la maggior parte delle pietanze) viene preparato in cucine adatte e portato in loco al momento del pranzo o della cena.

In un altro, possono essere allestiti degli spazi, attrezzati con il necessario per cucinare o per completare la cottura dei cibi; gli invitati potranno quindi degustare i piatti, dopo che questi siano stati preparati davanti ai loro occhi.

I vassoi potranno essere riposti su un’unica tavolata o in alternativa, su delle food station, ognuna dedicata ad una specialità: primi, secondi, carne, pesce, vegan, gluten free, dolci,ecc

Le tariffe del catering

Insomma, il servizio catering si adatta non solo ai matrimoni, ma a tutte le altre ricorrenze, come i rinfreschi per battesimi e i buffet per le feste, di qualsiasi genere esse siano: compleanni, halloween, capodanno, ecc.

I costi del catering dipendono da una serie di fattori: il livello di elaborazione delle ricette, il numero di invitati, la presenza o meno di piatti a base di pesce, la necessità di riservare un’area e delle portate gluten free o vegan. Infine, se mangiare bio al tuo matrimonio per te è importante, anche questo farà salire il prezzo.

In ogni caso, richiedi fino a 5 preventivi qui su Fazland: confrontandoli, sarai in grado di scegliere il migliore rapporto qualità prezzo.

Ti aiutiamo anche ad orientarti fra i costi di Rinfresco Matrimonio

Ecco per te alcune informazioni per aiutarti a capire che cosa determina l'aumento o la diminuzione del prezzo per il servizio scelto.
Fattori che determinano l'aumento del prezzo per Rinfresco Matrimonio
  • Servizi particolari (p.es. parziale o totale preparazione di menù adeguati ad intolleranze alimentari)
  • Servizi di catering "bio"
  • Elevato numero di portate e di partecipanti
Fattori che determinano la diminuzione del prezzo per Rinfresco Matrimonio
  • Servizi standard (generalmente offerte preconfezionate e standardizzate)
  • Scelta dell'offerta col miglior rapporto qualità/prezzo
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